Hayır, çay saf bir madde değildir. Çay, çay yapraklarından veya diğer bitkilerden elde edilir ve içerisinde birçok bileşen bulunur. Çayın bileşenleri arasında kafein, teofilin, tanenler, flavonoidler ve diğer aroma bileşenleri bulunur. Bu nedenle, çay bir karışım ve birçok farklı madde içerir.